Collections

  • Wine Gifts Under HK$300

    Not sure what to give?If you know what they drink — give...

  • Wine Glasses

    Glassware, decanters and the bits that go with them. Does the shape...

  • 中秋團圓飯配酒

    中秋一家人食飯,大多數都係一餐開一兩支酒飲到尾。呢度按你今晚食咩分好類,揀啱嗰組就得。 ① 粵菜團圓飯|酒樓或者屋企飯,蒸魚、白切雞、燒味、小炒都有。香檳、Chablis、乾身 Riesling,同單寧唔重嘅波爾多副牌,一支可以由頭飲到尾。 ② 打邊爐|湯底、海鮮、肥牛,食物好熱又多款。揀清爽、有氣泡或者酸度好嘅酒,飲落解膩。 ③ 中秋燒烤|燒肉、雞翼、香腸,醬汁偏甜。揀果味濃、易入口嘅紅酒,例如 Shiraz、意大利紅酒同波爾多副牌。 ④ 西餐|牛扒、羊架、芝士。波爾多列級莊、Super Tuscan,另外有兩支配海鮮前菜嘅白酒。...