Masi Serego Alighieri Possessioni Bianco 2024 Veneto IGT (1x75cl)

IGT 係意大利範圍比較闊嘅產區級別，即係話酒莊唔使跟 DOC 嗰套比較窄嘅規定，做法上自由度大啲。結果就係出到呢類酒：一支年輕嘅 Veneto 白酒，係要趁新鮮飲，唔係擺嘅。

呢支係熱天嘅酒。蒸魚、蝦、生蠔，或者星期五晚一碟意粉，都夾得好。放雪櫃凍到夠，買到當日就開啦。

品酒筆記

Veneto 嘅年輕白酒通常清爽乾身，帶柑橘同果園果香，收尾乾淨。要凍飲，喺雪櫃攞出嚟直接斟就得。