商品系列: 1996 年份

1996 年在 2026 年滿三十年，因此成為三十歲生日、三十週年結婚紀念，以及公司成立三十年時最常被尋找的年份。

這一年的實際情況。波爾多 1996 年是左岸的強勢年份——梅洛區（Médoc）的赤霞珠成熟良好，而右岸的梅洛輝則較為吝差。因此波佰（Pauillac）、聖朱利安（Saint-Julien）與聖愛斯塔夫（Saint-Estèphe）是這個年份較稩妥的選擇。勃艮地這一年酒體結構紮實，當年需要耐心等待，現在正是適飲期。

購買三十年陳酒。到了這個年紀，酒液狀態比酒標更重要。這裡所有酒都實際存放於我們自己的倉庫，不是接單才取貨。開瓶前請先將酒瓶直立一天讓沉澱沉定，醒酒時動作要輕，並避開沉澱；另外不必意外——陳年酒需要的接觸空氣時間往往比年輕酒更短。

如果年份比酒本身更重要——例如送禮時對方看的是酒標上的年份而非產區——告訴我們預算，我們會直接告訴你這個年紀的酒在該預算內實際可以買到什麼。

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