[less/no bubble] Carlin Brut Champagne 2007 (1x75cl)

講清楚先：呢支2007 Carlin Brut係當「少氣或者已經冇氣」上架賣嘅，唔係賣氣泡，呢點就係我哋擺出嚟賣嘅前提。每支酒嘅實際狀態我哋唔會作任何承諾，你買之前要清楚呢一點。

香檳冇咗氣，其實仲係一支熟成白酒。有啲人會攞嚟煮嘢，做cream sauce或者risotto幾好用；又或者加一匙cassis調杯kir，開飯前飲一杯都得㗎。香港買夠HK$800免運費，唔夠就一律HK$80，冇最低消費。

品酒筆記

呢類有年份嘅香檳，通常會由柑橘味慢慢轉向堅果、麵包同蜜糖嗰種調子；冇氣泡托住，口感一般會軟啲、圓啲。