Elvio Cogno Cascina Nuova 2021 (1x75cl)

Elvio Cogno係皮埃蒙特Barolo產區Novello嘅有名酒莊,Cascina Nuova係佢哋比較易飲嘅日常紅酒款,通常用比較輕巧嘅本地葡萄釀造,同酒莊出名嘅厚重Barolo唔同路線。

啱晚晚食pizza、番茄意粉,想搵支唔用諗太多嘅意大利紅酒就岩。

品酒筆記

呢類輕身皮埃蒙特紅酒通常會有櫻桃同紅果香氣,單寧柔和,尾韻多汁易入口。