Domaine Louis Michel & Fils Petit Chablis 2024 (1x75cl)

Domaine Louis Michel & Fils向來以全程不鏽鋼桶發酵見稱，唔經橡木桶，呈現出勃艮第莎當妮比較直接、純淨嘅一面。Petit Chablis係呢種風格嘅入門版本，亦係一支可靠嘅日常白酒。

建議冰凍飲用，配生蠔、烤魚，或者飯前單獨嚟一杯都幾好。

品酒筆記

不經橡木桶嘅Chablis莎當妮一般帶青蘋果同柑橘香氣，伴有燧石般嘅礦物感，酸度爽脆乾身。