Dassai 23 Umeshu 獺祭 二割三分仕込 梅酒 (1x72cl)

山口縣旭酒造出品，以獺祭二割三分純米大吟釀做基酒浸製嘅梅酒。重點就係支基酒：口感通常會比一般糖水感重嘅梅酒清爽同輕盈啲。

飯後用細杯凍飲，或者夏夜加大粒冰慢慢嘆。獺祭喺香港認知度高，中秋送禮、客戶回禮都好穩陣。訂單滿 HK$800 香港免運費，未夠劃一 HK$80。

品酒筆記

以大吟釀為基底嘅梅酒通常會有熟青梅同淡淡杏仁香，甜度一般由梅嘅酸度托住，尾韻比傳統梅酒清爽。