Chevalier de Lascombes 2020 (1x75cl)

Chevalier de Lascombes 是瑪歌二級莊 Château Lascombes 的副牌酒。

2020 的特點。炎熱卻保住清爽的一年——八月一場來得剛好的雨，保住了 2018 所欠缺的酸度。酒成熟而有拉提感；放在副牌酒上，即是果味現在就可以飲，而結構足以再撐幾年。

什麼是副牌酒。同一間酒莊、同一班人馬、同一片葡萄園，較年輕的葡萄藤。日常價位的一個瑪歌地址。

什麼時候開。現在，醒三十至六十分鐘；或者存三至五年。配燒肉、燉菜、牛排。

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