Chateau Kirwan 2013 (1x75cl)

Kirwan 是 1855 年列級的瑪歌 Margaux 三級莊，也是這條村較古老的酒莊之一——名字來自十八世紀擁有它的一位愛爾蘭商人。

瑪歌代表什麼。在左岸各村之中，瑪歌被形容為香氣最豐美、最不硬朗的一個。以 Cabernet Sauvignon 為主，Merlot 填充中段。如果你覺得波雅克太緊，瑪歌就是應該去的地方。

2013 的意義。波爾多困難而輕巧的一年——正因如此，這個年份的列級酒莊很適合用來飲而不是存。現在已經完全打開，價錢亦遠低於同一酒標的強勢年份。

什麼時候開。現在。醒酒三十至六十分鐘。配羊肉、鴨肉、菇菌類菜式。

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