Chateau Gruaud Larose 2016, St. Julien (1x75cl)

Saint-Julien 喺瑪歌同 Pauillac 中間，風格通常兩邊都取少少：夠結構有份量，但又唔會硬到唔就口。Gruaud-Larose 呢個名香港酒友一般都識，所以呢支 2016 拎去送禮都幾方便。

對呢類酒嚟講仲算年輕。而家飲，落 decanter 開一兩個鐘就得；想收多幾年都冇問題。中秋飯局、送客戶，要個有認知度嘅標，呢支都啱囉。

品酒筆記

Saint-Julien 混釀一般以 Cabernet Sauvignon 為主、配 Merlot，通常會有黑加侖子同黑櫻桃嘅果味，帶雪松木同少少煙草氣息，單寧結實但比較幼滑。未夠十年嘅酒，通常仲係果味主導，未去到陳年味嗰邊。