Chateau Gruaud Larose 2011, St. Julien (1x75cl)

聖祖利安（Saint-Julien）就喺波爾多左岸中間位，嗰區出嘅紅酒一般都幾classic，唔會好衝好嘈嗰種。呢支2011已經入瓶超過十年，即係話你唔使再等，直接開嚟配餐都可以㗎。

喺屋企煎個steak、或者送客都幾夾。HK$800以上香港免運費，唔夠就係港幣$80一單，冇最低消費，一般2至5個工作日送到。

品酒筆記

聖祖利安以Cabernet Sauvignon為主嘅波爾多，通常會有黑加侖同深色李子味，橡木桶帶出雪松同鉛筆屑嘅香氣；放咗年份之後，一般會多啲泥土同鹹鮮嘅層次。單寧一般夠結實但唔粗。飲之前開瓶醒一個鐘，大約17°C飲會啱啲。