Chateau Cantenac Brown 2004, Margaux (1x75cl)

Cantenac Brown位於瑪歌產區，這裡以赤霞珠為主的紅酒通常結構扎實但帶花香。經近二十年陳年，2004年份這類酒通常已進入成熟穩定的階段，不需要再等。

值得在一場以酒為主角的晚宴上開瓶，慢慢細談。

品酒筆記

成熟的瑪歌紅酒通常帶乾身黑果、雪松及皮革香氣，單寧經陳年後通常已經大幅軟化。