Carmes De Rieussec, Sauternes 2010 (1x37.5cl)

Carmes de Rieussec是Sauternes名莊Château Rieussec的副牌，釀造手法承襲貴腐甜白傳統，但風格較易入口，適合早期享用。呢瓶37.5cl細樽，啱三五知己餐後小酌，又啱送禮。

呢個產區嘅甜白通常帶蜜糖、杏脯同柑橘皮嘅香氣，酸度企得穩，唔會覺得太膩。

品酒筆記

蘇玳甜白嘅經典特徵通常包括金黃色澤、蜜糖甜香，同埋杏脯、橙皮同少許香料味，酸度令甜度唔會過膩。