Baron Fuente Tradition Brut (1x75cl)

Tradition Brut 是 Champagne Baron-Fuenté 展現馬恩河谷（Vallée de la Marne）Pinot Meunier 的代表作，葡萄來自酒莊位於 Charly-sur-Marne 一帶的 Coteaux de Rivière 葡萄園。混釀比例為 70% Meunier、30% Chardonnay。葡萄採收後隨即壓榨，在不鏽鋼桶發酵，其後在酒莊酒窖陳放兩年。補糖 5 g/L，酒精度 12.5%。

品飲筆記

酒莊形容：淡金色，氣泡細緻。香氣內斂，有 brioche、糖漬水果與果泥的香氣，帶一絲蜂蜜；口感柔和順滑。酒莊建議作餐前酒飲用，侍酒溫度 8–10°C。