Acquesi Piedmont Cortese Marengo Extra Brut DOC NV (1x75cl)

Cortese 係意大利皮埃蒙特嘅白葡萄，Extra Brut 即係糖份比一般 Brut 更低，所以呢支飲落偏乾。咁樣先啱，因為佢唔會搶你啲餸嘅味。

食飯前開支，或者去 party 帶埋佢都得，嗰陣時通常仲未有人想開紅酒嘛。記得預先擺入雪櫃凍幾個鐘。香港區 HK$800 以上免運費，唔夠就 HK$80，2-5 個工作天送到。

品酒筆記

用 Cortese 釀嘅氣泡酒通常爽口、帶柑橘感，一般會有青蘋果同少少花香，收尾乾身。凍到 6-8°C 先飲，用返闊少少嘅杯會好過用窄笛杯㗎。