商品系列: 玻瑪與沃奈 Pommard & Volnay
這兩條村在伯恩丘上緊緊相鄰,出產全區最好的紅酒——但它們是對立的兩極,而這個對照是理解勃艮地最清楚的一課。
玻瑪——伯恩丘最結實的紅酒。土壤中更多黏土與鐵,帶來深色果味、實在的單寧,以及需要幾年時間的酒體。它是你買得到最不「細膩」的勃艮地。
沃奈——就在隔鄰,卻是最柔軟、香氣最盛的一個。土壤較輕、質感更絲滑,帶花香與紅果。常被稱為伯恩丘的香波。
為甚麼放在同一頁。同一個年份、兩者並排試,比任何一本書都更能教會你勃艮地是怎麼一回事。同一個品種、同一年、同一個產酒區、相距兩百米——結果是兩支完全不同的酒。
玻瑪:醒酒一小時,配紅肉。沃奈:不用醒酒,14–15°C,配家禽與鴨。
-
Chateau de Pommard Bourgogne Aligote 2022 (1x75cl)
定價 HK$280.00定價售價 HK$280.00 -
Chateau de Pommard Corton Grand Cru Blanc 2020 (1x75cl)
定價 HK$1,721.00定價售價 HK$1,721.00 -
Chateau de Pommard Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 (1x75cl)
定價 HK$1,834.00定價售價 HK$1,834.00 -
Chateau de Pommard Cuvee Emilie 2022 (1x75cl)
定價 HK$485.00定價售價 HK$485.00 -
-
Chateau de Pommard Savigny-Les-Beaune 2022 (1x75cl)
定價 HK$421.00定價售價 HK$421.00 -
Chateau de Pommard Bourgogne Pinot Noir 2022 (1x75cl)
定價 HK$367.00定價售價 HK$367.00 -
Chateau de Pommard Nuits-Saint-Georges 2022 (1x75cl)
定價 HK$646.00定價售價 HK$646.00 -
Chateau de Pommard Clos Marey-Monge Monopole 2014 (1x75cl)
定價 HK$1,257.00定價售價 HK$1,257.00 -
Chateau de Pommard Clos Marey-Monge Monopole 2013 (1x75cl)
定價 HK$1,257.00定價售價 HK$1,257.00 -
Chateau de Pommard Clos Marey-Monge Monopole 2011 (1x75cl)
定價 HK$1,257.00定價售價 HK$1,257.00 -
Chateau de Pommard Cuvee Vivant Micault 2022 (1x75cl)
定價 HK$554.00定價售價 HK$554.00 -
Domaine Bachelet-Monnot Pommard Rouge 2022 (1x75cl)
定價 HK$676.00定價售價 HK$676.00 -
Ballot Millot Pommard 1er Cru Les Charmots 2022 (1x75cl)
定價 HK$1,020.00定價售價 HK$1,020.00 -
Ballot Millot Volnay 1er Cru Santenots 2022 (1x75cl)
定價 HK$1,188.00定價售價 HK$1,188.00 -
Benjamin Leroux, Pommard 1er Cru Rugiens Hauts 2021 (1x75cl)
定價 HK$1,480.00定價售價 HK$1,480.00