商品系列: 梅索 Meursault
梅索是伯恩丘上面積最大、酒體最豐厚的白酒村莊。如果說夏布利是緊緻而帶礦物感,梅索就是同一個品種的另一個極端:更寬闊、更圓潤,帶著橡木桶發酵與酒渣陳釀而來的榛子與奶油氣息。
一個值得知道的特點
梅索完全沒有特級園——以這個地位的村莊而言相當罕見。它最好的園區都是一級園,其中三個在品質上被視為等同特級園:Perrières、Genevrières 與 Charmes。一般認為 Perrières 最出色。
甚麼時候喝
村級梅索在三至六年之間最佳;好的一級園可以陳放八至十五年。上桌溫度 12–13°C——太凍質感就會消失,而質感正是這支酒的全部重點。
配甚麼菜
烤雞、龍蝦、帶子、忌廉汁、油脂較豐的魚。它的份量足以應付那些會壓過夏布利的菜式。
滿 HK$800 免運費。全部勃艮地
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Chapelle de Blagny Meursault-Blagny 1er Cru 2021 (1x75cl)
定價 HK$876.00定價售價 HK$876.00 -
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Antoine Jobard Meursault 1er Cru Genevrieres 2022 (1x75cl)
定價 HK$2,028.00定價售價 HK$2,028.00 -
Ballot Millot Meursault 1er Cru Boucheres 2022 (1x75cl)
定價 HK$1,548.00定價售價 HK$1,548.00 -
Ballot Millot Meursault 1er Cru Charmes 2022 (1x75cl)
定價 HK$1,788.00定價售價 HK$1,788.00 -
Ballot Millot Meursault 2022 (1x75cl)
定價 HK$834.00定價售價 HK$834.00 -
Ballot Millot Meursault 1er Cru Genevrieres 2022 (1x75cl)
定價 HK$1,908.00定價售價 HK$1,908.00 -
Ballot Millot Meursault 1er Cru Perrieres 2022 (1x75cl)
定價 HK$2,220.00定價售價 HK$2,220.00 -
Antoine Lienhardt Meursault Sous la Velle 2021 (1x75cl)
定價 HK$1,050.00定價售價 HK$1,050.00 -
Chanson Meursault White 2023 (1x75cl)
定價 HK$782.00定價售價 HK$782.00 -
Antoine Jobard Poruzots Meursault Premier Cru AOP 2021 (1x75cl)
定價 HK$1,813.00定價售價 HK$1,813.00 -
Antoine Jobard Meursault AOP 2021 (1x75cl)
定價 HK$1,000.00定價售價 HK$1,000.00 -