商品系列: 澳洲及紐西蘭

澳洲及紐西蘭，香港送貨——兩個國家，各自擅長完全不同的東西。

澳洲。Shiraz 是招牌。我們酒單上的標桿是 Penfolds St Henri：不用新橡木桶熟成，所以展現的是果味而不是桶味。來自 Barossa 的 Two Hands 也在同一列。

紐西蘭。Marlborough Sauvignon Blanc 是紐西蘭的名片——Cloudy Bay 及 Whitehaven——而 Cloudy Bay 同時釀造 Chardonnay、Te Koko 及中奧塔哥 Pinot Noir。塔斯曼尼亞的 Tolpuddle 則是 Chardonnay 值得認識的名字。

香港小提醒。這兩個產區相當多酒款使用螺旋蓋，在香港這種氣候下比軟木塞更耐運輸、也更耐存放。

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